Il 29 giugno 2023, alle ore 18:00, a San Daniele del Friuli (Biblioteca civica Guarneriana) il prof. Andrea Tilatti terrà una conferenza sull’allevamento dei porci e sull’uso alimentare della carne suina nel Medioevo friulano. L’evento si colloca nel quadro dell’accordo di collaborazione culturale tra l’Ateneo udinese e il Comune di San Daniele del Friuli/Biblioteca Guarneriana.